大阪駅直結のうめきた公園に面した「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」が今秋オープン。大阪の文化や歴史をシンボライズしたインテリアが至る所に配され、大阪をより楽しみたい人にうってつけのホテルといえそう!(ライター/和多亜希)
テンション上がる!随所に大阪らしさが散りばめられた館内
ヒルトンが展開する地域密着型のライフスタイルホテル「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」。大阪ならではの文化とクリエイティビティを体験できる話題のホテルだけあって、大阪カルチャーを現代的にアレンジしたスポットが満載だ。滞在しながら、大阪により深く親しみたい!
福助人形を探せ?ユニークな客室、キャノピールーム
「グラングリーン大阪」ノースタワーの10階から25階の高層階に位置する客室は、なにより大きな窓一面から見える景色が素晴らしい! 遊び心ある客室は、水の都大阪を表現した「リバーブルー」、うめきた公園の緑を表す「うめきたグリーン」のどちらかのカラーを基調に、パナソニックの初代冷蔵庫を模したミニバーや串カツをイメージした照明など、大阪文化を小粋に取り入れている。またペットと一緒に過ごせる部屋もあり、愛犬家にとって心ときめくニュースだ。
感激必至の、魅力的なレストラン、カフェ、バー
ハイセンスなレストランやバー、カフェは旅行客だけでなく、地元の人も気軽に訪れることができるスポットとしてチェックしたい。
メインダイニングの「CC:CARBON COPY(シーシー カーボンコピー)」はオーストラリア人シェフが地元の食材を使って、世界各国の料理にヒントを得てユニークにアレンジし、日本の伝統が息づく小皿で提供。シーズンごとに変わるメニューにも要注目。思いもかけない素材の組み合わせの妙を体感したい。
レストラン「CC:CARBON COPY」と同フロアにある「!JaJa!Bar(ジャジャバー)」は夕暮れ時から屋外テラスで夜風を感じながら過ごすのがおすすめ。関西を中心に集めたクラフトビールやワイン、オリジナルカクテルといったドリンクとともに、意外なアレンジを加えたローカルフードをいただける。
1階の「Bean there、UMEDA(ビーンゼア うめだ)」は大阪のスペシャリティコーヒー専門店「LiLo Coffee Roasters(リロコーヒー ロースターズ)」の高品質の豆をこだわりの技術で焙煎したオリジナルローストコーヒーがいただける、とっておきのカフェ。
朝、昼、夜でフードメニューが変わり、時間帯に合わせてペストリーやサンドイッチ、アペリティフをいただける。夜はクラフトビールや自然派ワイン、エスプレッソ・マティーニも用意。うめきた公園に面したテラス席ではペット同伴OK。公園内を散歩したあとは、こちらでゆっくり過ごしたい。