日本橋室町に位置する「マンダリン オリエンタル 東京」。2024年のクリスマス コレクションのテーマは「クラシック」です。クリスマスのぬくもりやワクワクドキドキ感をクリスマスケーキで見事に表現しています。（スイーツ・グルメ担当ライター／YUKI YONEI）
どれも気になる可愛らしさ。どれをチョイスしても間違いなし！
マンダリン オリエンタル 東京1階の「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」では、2024年10月1日（火）よりクリスマスケーキの予約がスタート！
2024年のテーマ「クラッシック」にちなんで、クリスマスツリー、クリスマスプレゼントやサンタクロースなどがモチーフに使用されています。数量限定のプレミアムな2種の他にはそれぞれ個性が光る4種が。合計6種のクリスマスケーキがラインナップに。
珠玉のショートケーキ「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」
千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ ［∅18（1段目）、∅12（2段目）×H22cm］￥32,400 ※限定50台
毎年好評の「千疋屋総本店」とコラボしたショートケーキは、鮮やかな真紅色で甘みと酸味のバランスが良い希少な苺「クイーンストロベリー」を贅沢に使用。なめらかな口当たりのクリームと苺の相性は抜群！ ケーキを飾るクリスマスツリー、雪の結晶やトナカイのモチーフがキュート！ 一度は食べたいスペシャルなケーキです。
クリスマスプレゼント（W20.5×D10.5×H10.5cm） ￥19,980 ※限定50台
クリスマスプレゼントモをチーフにしたチョコレートケーキ「クリスマスプレゼント」は、食べるのをためらってしまいそうなほど心を奪われるビジュアル。濃厚なチョコレートでできたプレゼントの箱の中には、チョコレートのビスキュイ、クリームとムースが。コクのあるチョコレートケーキは誰もが笑顔になる美味しさです。
シンプルだからこそこだわりの素材を使用した「苺のショートケーキ 」
苺のショートケーキ（∅15×H6cm）￥7,560
ケージに入れず育てた鶏の卵を使用したスポンジは口当たりが軽く、なめらかなクリームとのバランスが抜群の「苺のショートケーキ」です。スポンジに合わせたオレンジとバニラのシロップの華やかかな香りが良いアクセントに。酸味も適度にある国内産の苺を使用し、飽きのこない上質な苺ショートケーキに仕上がっています。
濃厚な栗の味わいを堪能できるブッシュド・ノエル「エレガンス」
エレガンス（W16×D7.5×H7cm）￥7,020
「エレガンス」は栗の風味豊かなブッシュド・ノエルです。フランス産の栗を使用したコクのあるマロンムースの中には、スポンジ、カシスとラズベリーの甘酸っぱいコンフィチュールが。土台のアーモンドクランブルのサクサク感となめらかなムースの食感の違いも楽しめます。
ピスタチオの風味豊かな味わいが特徴の「クリスマスツリー」
クリスマスツリー（∅16×H4cm）￥8,640
ピスタチオの香ばしく深みのある味わいを堪能できる「クリスマスツリー」。なめらかで濃厚なナッツの味わいのピスタチオクリームとムースと甘酸っぱいラズベリーのハーモニーの余韻に浸れるケーキは、エグゼクティブ ペストリーシェフ ファビアン・マルタン氏もお気に入りの逸品。グリーンとレッドのクリスマスカラーが映えるケーキです。
ワクワク気分を高めてくれる「サンタクロース」
サンタクロース（∅15×H3cm）￥6,480
みんな大好きサンタさんがモチーフとなったストロベリー尽くしの「サンタクロース」。苺をムース、クリームやコンフィにふんだんに使用し、苺の甘酸っぱさと食感の違いも感じられる苺好きにはたまらないケーキ。さっぱりとしていて誰もが楽しめる味わいです。
華やかだけど温かみも感じられるマンダリン オリエンタル 東京のクリスマスケーキでフェスティブシーズンを楽しく過ごしませんか。
予約受付／2024年10月1日（火）～12月12日（木）かつ、受取日の4日前まで
※「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」は～12月10日（火）かつ、受取日の15日前まで
予約方法／店頭、電話 0120-806-823（レストラン総合予約9:00～21:00）
引き渡し・販売期間／2024年12月1日（金）～12月25日（水）
※「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」、「クリスマスプレゼント」は2024年12月16日（月）～12月25日（水）
引き渡し・販売場所／ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
※引き渡し場所は受取日により異なるので、予約時に要確認
※要事前払い
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
東京都中央区日本橋室町2-1-1
0120-806-823（レストラン総合予約9:00～21:00）
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine/the-mandarin-oriental-gourmet-shop
