今、空前のプロテインブーム！ 以前はプロテインを飲む＝男性の筋肉ケアというイメージだったけれど、今は「プロ活」する女性も増えています。美容とダイエット、それからボディメイクに欠かせない！ プロテインに魅了されている女性たちに密着、プロテインについて見直すこの企画。運動しないプロテイン愛好家のプロテインひろこさん、トレーニングジム運営の高橋佳永未さん、女優の井上小百合さんへのインタビューに続き、今回はプロテインに関する疑問を解決します。
プロテインの謎解きQ＆A！
(c)Tatjana Baibakova/Shutterstock.com
プロテインひろこさんはマニア目線、高橋さんはトレーナー目線でプロテインを解説。井上さんには女優目線の体験者としてプロテインについてお話しいただきました。
Q1. そもそもプロテインって何？
プロテイン＝たんぱく質。三大栄養素のひとつです。体内でためておけない栄養素なので、食事から摂らなければなりません。プロテインパウダーは手軽に摂取できる手段。（プロテインひろこさん）
たんぱく質は、筋肉や骨、臓器から髪の毛にいたるまであらゆる体づくりに使われる、とても重要な栄養素。食事だけで補うのは、私たちのライフスタイルでは厳しそう…。（井上小百合さん）
Q2. 現代人はプロテインが足りていない？
たんぱく質は4時間以上は蓄積されず、分解。運動し、こまめに補充すると、体はたんぱく質の分解を抑制、脂肪や糖分をエネルギーに変えるので痩せやすくなるはず。（高橋佳永未さん）
国が推奨しているたんぱく質の1日の摂取量は女性が50g。げんこつ1個くらいの大きさのお肉に含まれるたんぱく質が20gなので、1日にげんこつ3個分のお肉の摂取が必要。みんな足りてませんよね。（プロテインひろこさん）
プロテイン摂取を意識したいのはこんな人
□髪にツヤがない
□爪が割れやすい
□肌が乾燥しやすい
□体が疲れやすい
□代謝力が衰えがち
□運動をする
□しなやかな筋肉をつけたい
□むくむ
□すぐかぜをひく
□たるみが気になる
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Q3. プロテインはどう摂ったらいいの？
手軽で簡単！
たんぱく質はためられない栄養素。朝昼晩、間食でそれぞれ定期的にたんぱく質を摂るのが理想です。夜だけたくさん摂って、朝は摂りませんっていうのは良くないのです。（プロテインひろこさん）
私は1食置き換えに。プロテインは腹持ちがいいので、ドカ食いも減りました。ただし、過剰摂取はよくないと思うので食事とのバランスが必要だと思います。（井上小百合さん）
Q4. プロテインパウダーとは？
｢SDGｓの流れから次世代プロテインに注目が。そのひとつが動物性プロテインの一種、クリケット＝こおろぎ」（プロテインひろこさん） エンドウ豆のプロテイン、ピーとクリケットで飲みやすい。INNOCECT クリケット プロテイン チョコレート 600g ￥5,199／オッドフューチャー
プロテインパウダーは完全食品。非常食にもなりますし、ファスティング向き。口にする優先順位は、「プロテイン＞それ以外の食べ物すべて」です。（高橋佳永未さん）
原料は吸収の早い牛乳由来のホエイプロテインや、腹持ちのいい大豆由来のソイプロテインがメジャー。実はいろいろな種類があります。海外ではピープロテインも人気。（プロテインひろこさん）
Q5. プロテインパウダーってあやしい…
｢振ったときに混ざりにくいこともありますが、それが添加物をいっさい使っていない証」（プロテインひろこさん） 国産ソイプロテインに、根菜類、米麹甘酒を加えたブレンドパウダー。GRON プロテイン ブレンド パウダー/レッドヒート240g ￥3,456／グリーンベース
魔法の粉ではありません、ただのたんぱく質です。大学生のときに初めて飲んだプロテインは激マズ（笑）で、今は人工甘味料で甘さを出しているものも多くありますが、ここ最近は美味しい無添加プロテインが増えています。（プロテインひろこさん）
Q6. 朝忙しくてプロテインを摂れない
飲料、サンドイッチ／私物
たんぱく質は摂り続けることが大事。プロテイン系が充実しているコンビニが頼りになり、朝、時間がないときはさらっと飲めるものが便利。お腹が空いているなら、たんぱく質が摂れるサンドイッチなどを。選択肢が増えています。（プロテインひろこさん）
Q7. プロテインを意識したら、すぐに効果があらわれるの？
人によっても、プロテインによっても吸収力は異なります。より早く筋肉をつけたい場合は吸収力が2～3時間といわれる動物性のホエイプロテインを、運動後30分以内に。（高橋佳永未さん）
たんぱく質は薬ではなく、生命を維持する栄養素です。肌や筋肉、髪に使われるのは10％程度。すぐの効果より、たんぱく質が足りているかという意識を常に持つこと。（プロテインひろこさん）
Q8. ボディメイキング中にプロテインは必要？
絶対必要！ プロテイン摂取は適切なトレーニングと組み合わせることでより効果を発揮します。飲む際はたんぱく質の変質を防ぐため、冷水もしくは常温水で、シェイクしたてを飲むこと。牛乳ではないほうがベター。（高橋佳永未さん）
Q9. プロテインを摂りすぎると太る？ 筋肉ムキムキになる？
写真提供／はごろもフーズ
〈上から〉「体づくりに高たんぱくものは欠かせない。シーチキンはアレンジしやすく◎」（プロテインひろこさん） 1缶あたりのたんぱく質は12.7g。フォーに入れればシーチキンが美味しいだしに。オイル不使用シーチキンマイルド® 70g ￥183（編集部調べ）／はごろもフーズ 卵1個で約6.2gのたんぱく質が摂れる。
摂りすぎは良くないというか、食事内容をまったく変えずに、プロテインを追加で2、3杯飲めばその分カロリーは増えます。飲むだけで筋肉がつけば世のマッチョは苦労しません（笑）。（プロテインひろこさん）
大切なのは何が重くなった（増えた）かです。体脂肪が減って筋肉量が増えていれば、痩せる体になった証拠。逆であれば食べすぎです（たいていの人がこっち）。（高橋佳永未さん）
Q10. プロテインパウダーは飽きる？
｢冷やしたバタフライピーティーにプロテインパウダーをイン。さらにクエン酸やレモン汁を入れるとキレイな紫色に。味と一緒に色も変化！」（高橋さん）
私は決まったプロテインを飲んでいるので、アレンジして飽きないように工夫しています。市販のものは味のバリエが豊富。ただし余分なものが入っていないか確認を（高橋佳永未さん）。
ヨーグルト、スムージー、お菓子を作るときに混ぜてみたり。あとは美味しいプロテインにブレンドを。吸収が異なるソイとホエイがあると、気分によって選べていいかも（プロテインひろこさん）。
Q11. プロテインと一緒に摂るべきものは？
ビタミンB6が豊富なバナナ、ヨーグルトで乳酸菌も摂取。
ビタミンB6を摂るのがおすすめ。それから、プロテインを摂り始めると便秘になったという声が…。それはたんぱく質が腸で吸収されるときに悪玉菌のえさにもなるから。なので乳酸菌、食物繊維も積極的に摂取。腸活もセットで！（プロテインひろこさん）
Q12. ダイエット中にプロテインはどう摂る？
ローソンのパンやおやつ／私物
｢栄養管理されたお弁当はダイエットに最適。メニューも選べて、味も飽きない」（プロテインひろこさん） LEANは減量用のプランながら、1食のたんぱく質は30g以上。冷凍庫で保存できる。ずぼら女子の味方♡ LEAN（5食セット）￥5,292（送料込）／マッスルデリ
プロテインパウダーはお腹を満たしてくれるので、必然的にダイエットの味方。でもパンやおやつの誘惑に負けそう…というときはローソンへ行ってみてください！ 高たんぱくでカロリー低めのパンやおやつが充実してます。（プロテインひろこさん）
Q13. 髪や肌は夜つくられる…いつ飲むのが正解？
成長ホルモンの材料がたんぱく質。眠っている間に成長ホルモンが分泌されるので、私は寝る前に写真のような休息サポート成分が入ったプロテインや、ほうじ茶味のホットプロテインを飲んだりもします。（プロテインひろこさん）
4時間おきに飲むのがベストですが、難しいと思うので、「甘いものが食べたいな」「お腹空いたな」と思ったときにプロテインを。自然とお腹も空かなくなります。（高橋佳永未さん）
Q14. 美容におすすめのプロテインとは？
〈左から〉「栄養素が多いおやつでキレイになれそう」（プロテインひろこさん） 1袋のたんぱく質7.8g、約30種類の栄養素を含有。BASE Cookies® ココア（ 1袋35g×4セット）￥680／ベースフード 「ジュースのような口当たり」（プロテインひろこさん） ゆうこすさん監修。ホエイとソイ、乳酸菌40億個配合。ピーチ味はコラーゲンなども。La protein ピーチ味 20g×10包 ￥2,980／ビューティードアーズ
たんぱく質不足は老化につながるといわれます。手軽に、安く、内側からキレイになれるので、私はたくさん栄養素が含まれているプロテインものを選ぶようにしています。（井上小百合さん）
そんなに含まれていなくてもプロテイン入りを謳うものも…。美容的栄養素が多いかどうかもチェック。キレイになるにはまんべんなく栄養素を行きわたらせることが大事。（プロテインひろこさん）
Q15. 小腹が空いたときにプロテインを摂るべき？
プロテインでアイス！ 大豆パフ入りで、ザクザク食感。
〈上から時計まわりに〉「糖質が低く、チョコ好きも満足」（プロテインひろこさん） カロリーゼロの甘味料ラカント使用。1本のたんぱく質は12g。SOY CHOCO プロテインプラス＆ローカーボ チョコレート味 30g オープン価格／丸菱関東販売 「サラダチキンの次なるブームはコレ?!」（プロテインひろこさん） 絹ごし豆腐約2.7倍のプロテインを含んだバータイプのお豆腐。たんぱく質10ｇの豆腐バー（和風だし）￥138／アサヒコ 「手軽に楽しめて、ビールのお供にもなるプロテインスナック」（プロテインひろこさん） 1袋で20gのたんぱく質が。BODY STAR プロテインスナック（コンソメ味）42g オープン価格／おやつカンパニー
アイドル時代は時間がなくて、お菓子をバリバリ食べて太ってしまったことが。あのときプロテインが摂れるお菓子を食べれば良かったと後悔。忙しい人にこそおすすめです。味も美味しい！（井上小百合さん）
これまでの健康ブームは低糖質オフの発想が中心でしたが、必要な栄養はしっかり摂っていくという流れに。おやつは悪ではなく、むしろ高たんぱくのおやつなら◎。（プロテインひろこさん）
｢プロ活」の知識はアップデートできましたか？ 「プロ活」をしたことがない人も、ぜひこの機に始めてみてはいかがでしょうか？
プロテインひろこ（ぷろていんひろこ）
運動しないプロテイン愛好家。1983年生まれ。美容・健康食としてのプロテインの楽しみ方を提案。幅広いメディアで活動、商品のプロデュースなどにも携わる。日本プロテイン協会認定・プロテインマイスター取得。
高橋佳永未（たかはしかなみ）
カラーズ渋谷店・名古屋店主宰。1986年生まれ。東京と名古屋で、「若いうちから介護されない体をつくる」ことを推奨するトレーニングジムを運営。痩せるための独自のメソッドなどを提案。
井上小百合（いのうえさゆり）
女優。1994年12月14日生まれ、埼玉県出身。8/26～9/11まで日比谷シアタークリエにて、ミュージカル『リトル・ショップ・オブ・ホラーズ』に出演。公式YouTubeチャンネル「さゆチャン」も話題。
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