和光が掲げている2024年のテーマは「AMAZING WAKO」。クリスマスケーキもAmazing！なラインナップに。一年の最後を締めくくるのにふさわしい感動とサプライズが待っています！（スイーツ・グルメ担当ライター／YUKI YONEI）
テーブルを華やかに飾る新作クリスマスケーキ3種
2024年の新作は、「オルロージュ ド ノエル」「プルミエ シャンティ フレーズ」と「ルージュ」の3種。どれもクリスマスにはぴったりの華やかさと豪華さが感じられます。いずれも数量限定なのでご予約はお早めに！
パーティーのハイライトはこのケーキ！「オルロージュ ド ノエル」
オルロージュ ド ノエル（Φ32cm ※チョコレート細工部分）￥54,000 ※20台限定 ※予約販売
銀座の中心地で銀座の移り変わる「時」を見届けてきた銀座・和光のシンボル「時計塔」。今回のスペシャルケーキは、「時計」をモチーフにした、時計と縁の深い和光ならではの「オルロージュ ド ノエル」です。大切な人と過ごすクリスマスが記憶に残る素晴らしい時間になってほしいとの想いも込めているそう。
ホワイトチョコレートでできたボックスの中には、ケーキでできた色鮮やかな時計が！ 文字盤のグラデーションを織りなす12種類のムースケーキはすべて異なるフレーバーとなっており、どれにしようか選ぶ楽しみも！ 中央のイチゴのショートケーキの針にまで繊細なデザインが施してあったりと、見ればみるほど感嘆の声が止まりません。
パーティーで喜ばれること間違いなしのリュクスなクリスマスケーキです。
クリスマスはいつもより贅沢に「プルミエ シャンティ フレーズ」
プルミエ シャンティ フレーズ（6号）￥21,600 ※数量限定 ※予約販売
和光のショートケーキは人気の高い商品ですが、クリスマス限定のとっておきのショートケーキが登場です！厳選した素材を使用し、いつもよりリッチな味わいの仕上がりになっています。
スポンジにはブランドたまごの「宝玉卵」や北海道産小麦粉を使用し、和三盆を加えることでよりしっとりとした食感に。生クリームとイチゴの生クリームの2種類を使用していて、土台のスポンジにはカスタードクリームを忍ばせ、コクがあり食べ応え十分のショートケーキです。
トップには甘みのあるあまおうを、中には少し酸味のある国産苺を使い、味わいの違いも楽しめる工夫が。1枚1枚手づくりのホワイトチョコレートの繊細なデコレーションが、豪華なケーキをさらに華やかに引き立てています。
ポインセチアをモチーフに「ルージュ」
ルージュ（W8×D17×H5cm）￥7,884 ※数量限定
クリスマスの花といえば思い浮かべるポインセチアをモチーフにしたエレガントな装いの「ルージュ」。デコレーションされている薄いフランボワーズのショコラは葉（苞）を模していて、全体で葉の重なり合う様子を表現しています。
ムースショコラにアールグレイを合わせることで重くなりすぎず、さらにブラックベリーの酸味がアクセントとなりさっぱりとした味わいに。土台のサクサクなサブレとなめらかなムースの食感の違いも楽しめます。
層が幾重にも重なりあってさまざまな味わいが感じられる、大人が喜ぶ美味しさです。
〈左上〉フレゼット、〈左下〉モンブランノエル、〈右上〉フォレ ド ショコラ、〈右下〉ピスターシュ アプリコ ノエル
新作の他にも、毎年人気の正統派ショートケーキ「フレゼット」、クリスマス限定のロングセラーのチョコレートケーキ「フォレ ド ショコラ」や栗の濃厚な美味しさが堪能できる「モンブランノエル」など、リピーターが多い定番クリスマスケーキは今年もラインナップに。また冷凍配送限定の「ピスターシュ アプリコ ノエル」や「フロマージュ フリュイ ノエル」も。
和光のクリスマスケーキとともにクリスマスの素敵な時間を！
予約受付／2024年10月15日（火）～12月16日（月）
予約方法／電話、オンラインでも予約可能
03-3563-9701
オンラインの予約はこちら
引き渡し・販売期間／2024年12月20日（金）～12月25日（水）
引き渡し・販売場所／和光アネックス 1階 ケーキ&チョコレートショップ
和光アネックス1階 ケーキ&チョコレートショップ
中央区銀座4丁目4-8
https://www.wako.co.jp/
