コラボアフタヌーンティーと聞くと、スペシャルな贈り物を見つけた気分になり心がうきうきします。ファッションメゾン、お茶の老舗あるいは有名パティスリーとのコラボレーション。選ぶのが難しいと思ったら、いっそのことすべて試してみては。コラボならではの良さを満喫するのはいかがでしょう。（スイーツ・グルメ担当ライター／YUKI YONEI）
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ×ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）
ジャルダン ド フルール アフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ￥6,050～ ※サービス料別
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2024年4月1日（月）～6月30日（日）の期間限定で、ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）とのコラボレーション「ジャルダン ド フルール アフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ」をニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタンにて開催します。
パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメ氏のパティスリー、ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティーは、「花畑」をテーマにし、優美で可憐なフラワーガーデンをイメージ。
プティ・ガトーは、ピエール・エルメ・パリの代表作「イスパハン」の風味を斬新にアレンジした「チーズケーキ イスパハン」、バラのかぐわしい香りが広がる「プティフール オーロラ」など、ピエール・エルメ・パリのフレーバーを随所に感じられるスイーツがラインナップに。
セイボリーは、ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジでは「桜エビとブロッコリーのキッシュ」、リーフ型のパルメザンチュイルをあしらった「パテ・ド・カンパーニュ」など5種類が。マンハッタンでは、7種の野菜を使用し、花畑を表現した「ガーデンカラフルテリーヌ」や「マンハッタン特製ハンバーガー」など、マンハッタン限定のセイボリーが登場します。
店舗によって雰囲気が違い、またピエール・エルメ・パリの優美な世界観を表現したスペシャルドリンク付きや、テーブルをバラなどの花の装飾付きなどさまざまなプランがあるので、利用するシーンによって使い分けできそう！
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
ニューヨークラウンジ (1F)、ハドソンラウンジ(1F)
レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン(6F)
0570-000222（ナビダイヤル）
https://www.interconti-tokyo.com/
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東京エディション虎ノ門×PUCCI（プッチ）
プッチ アフタヌーンティー アット 東京エディション虎ノ門 平日￥8,500、土・日曜・祝日￥9,500 グラスシャンパン1杯付 平日￥12,000、土・日曜・祝日￥13,000
東京エディション虎ノ門 31階 「Lobby Bar」では、2024年4月5日（金）～6月25日（火）の期間限定で、PUCCIとのコラボアフタヌーンティーを開催します。
1947年設立のイタリアのファッションメゾン PUCCI。真夏のムードに満ちた最新コレクション「VERY VIVARA（ベリー ヴィヴァラ）」にインスピレーションを得て、今回のコラボが実現。PUCCIを象徴する鮮やかな色彩や柄をアフタヌーンティーで堪能することができます。
水の波紋や太陽と月の動きといった地球のエレメントを思わせる60年代のアーカイブプリント「VIVARA（ヴィヴァラ）」は、PUCCIのアイコニックな柄。「IRIDE（イリデ）」、「MARMO（マルモ）」のアーカイブプリントとともに、ライムケーキやチーズケーキ、マカロンなどのスイーツでその世界観を表現しています。
セイボリーはPUCCIが誕生したイタリアの郷土料理をベースにし、トスカーナ地方の名物料理「パッパ・アル・ポモドーロ」や「ほうれん草のアランチーノ」などイタリアの風を感じられるラインナップに。
鮮やかな色合いを楽しみながらPUCCIワールドのアフタヌーンティーを楽しめます。
東京エディション虎ノ門31階 Lobby Bar
東京都港区虎ノ門4-1-1
03-5422-1630
https://www.marriott.com/ja/hotels/tyoet-the-tokyo-edition-toranomon/overview/
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ホテル椿山荘東京×辻利兵衛本店
Premium 宇治茶アフタヌーンティー WEB予約¥7,500、電話予約¥8,500 ※サービス料別 ※完全予約制（前日18:00まで要予約）
ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」では、2024年5月1日（水）～6月30日（日）の期間限定で、京都・宇治の「辻利兵衛本店」とコラボレーションした「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」を開催します。
日本独自の“お茶（宇治茶）の文化”を後世に伝え続けようと2016年に始まった人気のコラボアフタヌーンティーは、今年で9年目となります。抹茶をふんだんに使用した香り高く緑鮮やかなアフタヌーンティーは、新緑の季節にぴったり！
和と洋が融合したスイーツは4種類。羊羹と塩バターをかぶせ茶が香る抹茶のソフトクッキーでサンドした「かぶせ茶あんバターサンド」や「抹茶ドーナツ」など、どれも抹茶の奥深さを堪能できます。
セイボリーは、新緑の葉をイメージした抹茶のチュイルが目を引く「ポークリエットとナッツのキャラメリゼ」や、紅芯大根の紅色と抹茶の緑のコントラストが美しい「しらすと大葉 紅芯大根のサンドウィッチ」など、新緑の清々しさを感じる4種類が並びます。
香りや味わい、食感や見た目にいたるまで、宇治茶をの世界を存分に楽しめます。
ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
東京都文京区関口 2-10-8
03-3943-5489（10:00～19:00）
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/
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