GINGERエディターの「今、これが気になる」アイテム。今回は、レコルトの調理家電をご紹介。
‟何作ろうか問題”から解放されて腸活にも大活躍

忙しい毎日でも、きちんと食べたい。だけど、帰宅してから献立を考える気力は残っていない。そんな‟あるある”に寄り添うように誕生したのが、レコルトの自動調理ポット ラージ。材料を入れてボタンを押すだけで、30分後には湯気の立つポタージュやスープ類が完成する自動調理器は、朝晩の食生活のリズムを整え、週末にはご褒美ポタージュを自宅でも食べられるように!
発売以来50万台出荷の人気シリーズですが、この春には大容量モデルが追加。最大800mlのスープが作れるため作り置きも可能。今回‟ブラシレスDCモーター”により7つの調理モードが搭載され温度管理と攪拌が今まで以上に精密になり、ポタージュ、食べるスープはもちろん、大豆と水を入れれば浸水時間なしで作り立ての豆乳が出来たり、1~12時間の予約も可能なので朝に出来立てのおかゆも楽しめるのです。また特におすすめしたいのがポタージュ。食材をそのまま入れて栄養を全て取れるだけでなく、軽やかで滑らか、プロの調理人が作ったコースに出てくるような仕上がり。

機械部分に水が入りにくい構造により、使用後のお手入れもしやすくなっている。汚れがつきにくいセラミックコーティングというのも、結局使わなくなる家電とは一線を画す、続けやすさもあり。
予約しておけば、起きた瞬間にできたてのおかゆや豆乳が待っている朝。帰宅した後、包丁も鍋もいらず材料を入れてボタンを押すだけで具がたっぷりの豚汁やビーフシチューまで自動で完成。さらに休日には春の野菜を使ったご褒美ポタージュを作って、自宅でカフェ飯! 料理が得意じゃなくても失敗なし。新生活のアップデートはもちろん食生活の充実に一役買う調理家電をこの春はパートナーに迎えてみませんか。
レコルト
recolte-jp.com/

