GINGERエディターの「今、これが気になる」アイテム。今回は、BVLGARI DOLCI(ブルガリ ドルチ)の新作コレクションにフォーカス。
香り、食感、余韻まで計算し尽くされたショコラ

2026年のバレンタインに向けて、ブルガリ ドルチから心ときめく限定コレクション「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ 2026」が登場。テーマは“Flavors of Love”。2月15日(日)までの1ヵ月間だけ出合える、まさに“愛を味わう”ための特別なショコラ。
メートルショコラティエ、ジャンルカ・フストが手がけるプラリネは、まるでジュエリーのように繊細で、ひと粒に物語が宿る小さな芸術品。フルーツの瑞々しさとスパイスの芳香が重なり合い、シンプルな素材がラグジュアリーな体験へと昇華する。ひと粒ごとに異なる個性がありながら、どれも愛の余韻をそっと残すような、洗練された味わいが魅力的。
ラインナップは、アーモンドとジャスミンが織りなす柔らかな香りの一粒から、ラズベリーとピンクペッパーが生む鮮烈なコントラスト、ブロンテ産ピスタチオにオレンジピールがきらめく奥深い味わい。さらに、ストロベリーとスターアニスの官能的なアロマ、レモンとカルダモンが描く清々しい余韻など、五感を満たすフレーバーが勢ぞろい。
これらは、1個、3個、5個、10個の4種で展開。大切な人への贈り物にも、自分を甘やかすご褒美にもふさわしい、愛の季節を彩る限定コレクション。特別なひとときを、ブルガリ ドルチとともに過ごして。
BVLGARI DOLCI(ブルガリ ドルチ)
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