昨年に引き続き、注目の韓国グルメ。韓国スーパーも出店が絶えず、関西で人気の韓国スーパー「韓館マート」は本場のトレンドを意識した商品構成で勢いに乗り、昨年11月に無人販売店もスタート。今買うべきおすすめの商品をご紹介。(ライター/和多亜希)
韓国スーパー発オリジナル冷凍食品のおすすめ3品
自家製ならではの美味しさにファンも多いという冷凍食品(すべて香料や防腐剤不使用)。常温のお惣菜などとは違い、その日のうちに食べないとロスになるということもなく、買い置きしておき、いつでも食べたいときにチン!するだけの手軽さがウケている。
新しく販売開始したオリジナル冷凍食品シリーズのおすすめ3品。韓館の手作り冷凍惣菜の「プルコギキンパ(韓国風海苔巻き)」はお肉も肉厚な自信作。「すじチヂミ」は神戸ならではの牛すじを使って旨味たっぷり。「トッポギ」は甘辛ソースといい、手作りならではの美味しさがたまらない一品。この他、タッカルビチーズキンパや海鮮チヂミ、キムチチーズチヂミ、タッカルビ、ヤンニョンチキンなど多彩に揃っている。
生薬が美容にも健康にも利く。本格サムゲタンの素
桑の木の若枝やソウルウコギの幹、ハリギリの幹、乾燥銀杏など6種の生薬が入った宮中秘宝の薬膳セット。水2Lと鶏肉1匹分を入れて煮込むだけなので、女子会にはうってつけ。サムゲタンはもともと韓国では栄養食。コラーゲンを摂取してプリプリのお肌に蘇らせてくれるばかりでなく、代謝を高めて冷え防止にも一役。ニンニクやモチ米を加えると、より疲労や体力回復に効果的だとか。
売り切れ続出!韓国で大人気の伝統茶
ドラマ「宮廷女官 チャングムの誓い」でチャングム役のイ・ヨンエさんが撮影中の疲れを取るために飲んだことで当時話題になった伝統茶。美容や健康などの効能が高い韓茶は種類も様々で、体調に合わせて飲みたいもの。
風味の良さで人気の「キム・ドンゴン名人シリーズ」から、おすすめは3種類。抗アレルギーやむくみ改善、血行促進が期待できる「あじさい茶」は、口臭の原因となる菌を抑える効果もあり。ビタミンCが豊富で、茶に含まれるポリフェノールが花粉症を抑える作用もある「柿の葉茶」、便通改善のほか、肌や髪、爪の健康に欠かせない亜鉛やミネラルを豊富に含む「桑の葉茶」と、どれも女性にとって見逃せない効果のあるものばかり。現在欠品中とはいえ、おすすめの伝統茶はまもなく入荷予定。
SNSで話題になったグミはまとめて大人買いする?
お菓子のなかでも今の注目はグミ。韓国のグルメ動画サイトでも紹介されたことで大ブレイクした3Dグミは入手困難なことが多いのだとか。形も色もポップで、決して幼稚でないのが大人女性にも人気の理由。特にストロベリーグミの「OZZY」や地球グミの「Trolli」のブランドが好まれているのだとか。
韓館マート
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