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TIMELESSPERSON

2019.10.17

夜遅くに食べても罪悪感ゼロ!ダイエット中におすすめの麺レシピ

RIZAP体験芸能人の史上最高を達成し、3ヵ月で25kgの減量に成功した歌舞伎俳優 市川九團次(いちかわくだんじ)さん。 GINGERのWebサイト内で開店した「九龍亭(クーロンテイ)」から新たなレシピが届きました!  中華料理人となった九團次さんが、お腹いっぱい食べても痩せられる“低糖質の食事法”をお届けします。

7太らない麺レシピサムネ
皆さんこんにちは! 東京もようやく秋めいてきましたね! 秋といえば、皆さん何を思い浮かばれるでしょうか?食欲の秋…読書の秋…いろいろありますが、私は来月11月に迫った舞台「ABKAI」に向けて、のお稽古の秋真っ只中です〜!

くたくたになった日には、さらっと食べられる麺が食べたくなりませんか? 今日は夜遅くに食べても罪悪感の残らない、ダイエット向け麺料理をご紹介します!

どれだけ食べても罪悪感なし!「ダイエット五目焼きそば」

ダイエット五目焼きそば

<材料>
白菜 70g
人参 20g
しめじ 50g
たまねぎ 40g
チンゲン菜 70g
シーフードミックス 150g
しらたき 300g

鶏ガラスープ 150g
塩 小さじ1
こしょう 適量
輪切り唐辛子 適量
ごま油 小さじ1

<作り方>

ダイエット五目焼きそば作り方①

今回はダイエットを意識つつ、海鮮と野菜をたっぷりと摂りましょう!

ダイエット五目焼きそば作り方②

ダイエット五目焼きそば作り方③

中華といえば、チンゲン菜。付け合わせくらいのイメージしかないかもしれませんが、実は野菜の中でもトップクラスの栄養が含まれています。
チンゲン菜に含まれるカリウムは、むくみの解消に繋(つな)がるといわれています。カルシウムも豊富に含まれているので、骨の健康のためにも食べたい野菜です。

ダイエット五目焼きそば作り方④

フランパンに鶏ガラスープと調味料をいれ、強火で加熱していきます。沸騰したら、カットした白菜、人参、しめじ、たまねぎ、チンゲン菜とシーフードミックスを入れて炒め煮してください。

ダイエット五目焼きそば作り方⑤

野菜が少しシナッとしてきたら、具材の準備完了です。

ではここで今回も…

ダイエット五目焼きそば作り方⑥変身

ダイエット五目焼きそば作り方⑦覚悟しな

ダイエット五目焼きそば作り方⑧

ダイエット五目焼きそば作り方⑨白滝

ダイエット五目焼きそば作り方⑩

ダイエット五目焼きそば作り方⑪

火の通った具材にそっとしらたきを入れ、ひと煮立ちさせて、ごま油を回しかければ完成! スープと具材が多いので、盛り付けるときは気をつけてくださいね〜!

ダイエット五目焼きそば作り方⑫

ダイエット五目焼きそばできあがり

秋らしい野菜も加えてアレンジしてもよし! 食欲の秋をぜひエンジョイしてください!

齋藤 優(EAT TOKYO)

四代目市川九團次オフィシャル HP
https://www.kudanji-ichikawa.com

市川九團次ブログ
https://ameblo.jp/akimoto-michiyuki/

TEXT=市川九團次

FOOD STYLING=齋藤 優(EAT TOKYO)

PHOTO=[撮影]中村治、[デザイン]武笠次郎(That’s all right.)

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