特別な日の飾りつけやギフトとしてはもちろん、なんでもない日の自分用としても。もっと花を身近に楽しんでみない？ 編集部がリサーチした、都内のおしゃれなフラワーショップをご紹介。
【ex. flower shop＆laboratory NAKAMEGURO】くすみカラー中心のシックなラインナップ
2013年に中目黒エリアに1号店をオープン。その後、蔵前店と代々木上原店もオープンし、現在都内に3店舗を構える花と緑の専門店ex. flower shop＆laboratory（イクス フラワー ショップ アンド ラボラトリー）。花だけでなく花瓶や植物も揃えており、自宅用やプレゼント用はもちろんのこと、店舗のディスプレイ用の花を買いに訪れる人も。
通路を抜けると、屋根裏部屋のような特別な空間が。窓が多く、日当たりのよい一角には大小の鮮やかな花が溢れんばかりに。窓際には鉢植えのグリーンもずらりと並ぶ。
――取り扱う花について、セレクトのポイントを教えてください。
「全体的にくすんだ色味の花で統一し、手軽なサイズ感から大きなものまで対応できるよう、バリエーションも豊富に仕入れています。また、季節感を感じられるような枝物を必ずディスプレイするように心がけています」（蛭子 みちるさん）
――ギフト用アイテムを作るときに大事にしていることはなんですか？
「想いを束ねていることを意識し、ひとつひとつの花が美しく見えるように配置しています。品質のチェックも入念に」（蛭子さん）
――最近の花のトレンドについて教えてください。
「植物をおうちに迎える方が増えた気がします。リモートワークが定着するなど、ライフスタイルの変化とともに、花や植物、生き物との向き合い方も変わってきていると感じます」（蛭子さん）
ex. flower shop＆laboratory NAKAMEGURO（イクス フラワーショップ アンド ラボラトリー 中目黒）
東京都目黒区中目黒3-23-16 3F
03-3712-2855
Instagram @exflowershop
