カレーと音楽が好きなイラストレーターかざまりささんが、美味しいカレーやスパイスにまつわる情報をお届け。今回はデリバリー可能な渋谷・道玄坂のスパイスカレー&クラフトビリヤニ専門店をご紹介します!
カレーショップ初恋
渋谷・道玄坂のスナック跡地にお店を構えるスパイスカレー&クラフトビリヤニ専門店、「カレーショップ初恋」。
スリランカ料理、南インド料理を継承しつつ日本のスパイスカレーの要素を取り入れたカレーと、日替わりクラフトビリヤニのお店です。
日本の旬の食材と調理方法を活かした、既成概念に囚われない自由な発想の料理が自慢なのだそう。
カレーやビリヤニには化学調味料や着色料を使用していない手作りで、カレーは小麦粉を使わずグルテンフリー。野菜を中心とした4〜5種類のアチャール(副菜)が添えられていて、栄養たっぷり。美味しいだけでなく、健康的にカレーが食べられるのも魅力的です。
オープンは2019年10月。三軒茶屋、渋谷を中心に6店舗スパイス系バルを展開している「スパイスバルグループ」の1店舗です。
そんなカレーショップ初恋さんのカレーを、今回はデリバリーサービスchompyのアプリで注文しました!
選んだのはこちらのメニュー。
スパイスラムキーマ×初恋チキンカレーセット ¥1,580
+
とろとろスパイシータマゴ ¥180
※メニューと価格は2021年9月6日現在のものです
※上記の価格に別途配送料が加算されます
※価格は税込みです
初めての注文は一番人気メニューか定番メニューを、という筆者自身のルールにのっとり、お店人気No.1メニューというこちらを注文しました!
ご覧いただいただけでもおわかりかと思いますが、とっても色鮮やか。
デリバリーでも食卓が華やかになるのはうれしいですね。
まずはこちら、ラムキーマカレー。
粗めにカットされたラム肉の風味と香り高いスパイスがガツンとくる、ワイルドなカレーです。ホールスパイスをザクッと噛み締めると、風味がフワッと鼻を抜けます。上にトッピングされたピンクペッパーの独特な風味と清涼感もアクセントになっています。
食べ進めていくとじわじわと辛味を感じるので、スパイシーなカレーが好きな方におすすめです。
ご飯はクミンと共に炊き上げた、クミンライス。カレーと一緒に食べると豊かなクミンの香りがふわりと加わってなんだか贅沢な気分になります。
こちらはカレーショップ初恋さんの定番メニュー、出汁の旨味が効いた初恋チキンカレー。
チキンとモルディブフィッシュ(日本の鰹節に似た乾燥食品で、モルディブ、スリランカ、南インドのケララ州などで頻繁に使用される)の旨味が溶け出しています。
和食のように滋味深く、ほっとする味のカレーです。
カレーセットに付属しているアチャール4種。
茄子の和え物や紫キャベツのピクルスなど、スパイスの効いた副菜がたっぷり。
カレーと一緒に食べて変化を楽しんでも、和食でいう漬物のような箸休めにも丁度良いです。
クミンライスの上にトッピングされているダルカレーは優しい味で、ほかのカレーと一緒に食べることで辛味をマイルドにしてくれます。
逆に辛味を増したいときは、ライスの上の小分け容器に入ったオレンジ色のポルサンボル(ココナッツの辛味ふりかけ)をトッピングします。
トッピングで追加したとろとろスパイシータマゴ。
スパイスの風味を加えつつ、とろとろのタマゴの黄身がカレーをまろやかにします。
最後はスリランカカレーのように、徐々に2つのカレーと4種の副菜を混ぜて食べることをおすすめしているそう。複雑に絡み合ったスパイスの風味が楽しめるので、ぜひ試してみてください。
クラフトビリヤニはイートインもしくはテイクアウトで注文できるので、今度はビリヤニも堪能したいと思います。
スリランカ、南インド、日本の料理の要素をうまく取り入れたヘルシーなカレーを提供する、カレーショップ初恋さんのデリバリーメニューをご紹介しました。
食卓を華やかに彩るカレー、ぜひみなさんも召し上がってみてください。
カレーショップ初恋
渋谷区道玄坂1-17-11 ミナミビルB1F
03-6416-9503
営業日/月〜金(平日)11:00〜19:30(L.O.19:00) ※テイクアウト、デリバリーアプリは10:30〜注文開始
定休日/土日
instagram@hatsukoi.curry
※営業時間や営業日、メニューなどは変更になることがあります。最新の情報はお店公式SNSでご確認ください。
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