皆さんこんにちは！ 最近は朝晩だいぶ寒くなってきましたね。気づいたら今年もそろそろ終わってしまう…と感じている方も多いのではないでしょうか。
私はというと毎日の舞台で動いて、声出して、最近また体が絞れてきた気がしております。やはり大事なのは食事！今日はダイエットの天敵とも言われるあの料理をサッと作ってみましょう！
寒い日はこれで温まろう｢ダイエット味噌ラーメン」
【材料】
しらたき 250g
生姜 10g
ニンニク 10g
ニラ 20g
唐辛子 適量
サラダチキンスライス 40g
もやし 100g
鶏ガラスープ 400g
味噌 30g
ごま油 大さじ1
こしょう 適量
【作り方】
まずは具材となるニラとサラダチキンを食べやすいサイズに切り、生姜、ニンニク、唐辛子はみじん切りしておきましょう！
具材を切るときはちゃんと具材をみましょうね。ウインクしてる場合じゃないですよ。
フライパンにごま油を入れて熱したら、みじん切りした具材を投入。香りが立つまで炒めましょう！
いい香りがしてきたら、鶏ガラスープ、味噌、こしょうを加えて1分程度煮込みます。
ああ味噌ラーメンのいい匂いがしてきましたね･･･。
味見はほどほどにするアルよ！
そして今回の必殺具材は…
麺となるしらたきともやしを一緒に茹でて、お皿に盛り付けましょう。
これからもっと寒さが増しますが、あたたかいスープとヘルシーなしらたきラーメンで、ダイエットも頑張れそうですね！
四代目市川九團次オフィシャル HP
https://www.kudanji-ichikawa.com
市川九團次ブログ
https://ameblo.jp/akimoto-michiyuki/
