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2022.07.15

夏のヌン活は浴衣でGO!お祭り気分を一足お先に体験

夏の暑さを一瞬忘れさせてくれる“お祭り”。その楽しいムードを表現したアフタヌーンティーが登場。今年はスイーツから“縁日”を味わってみては。

縁日の味をおしゃれにアレンジ【ロイヤルパークホテル】

夏まつりアフタヌーンティー

夏まつりアフタヌーンティー¥5,445、ドリンクフリーオーダー付¥6,050(いずれもサービス料込)

ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、2022年8月31日(水)まで、縁日気分が満喫できる「夏まつりアフタヌーンティー」を開催中。縁日の夜店の味を美味しくおしゃれにアレンジしたアフタヌーンティー。

上段には、艶やかな浴衣美人をイメージしたチョコレート細工。まわりには縁日の雰囲気を盛り立てる金魚やかざぐるまが。スーパーボールすくいをイメージしたフルーツポンチのグラスデザートは涼しげ。ふちの色が、ボールすくいの網「ポイ」のよう。グラスの中のマンゴー、メロン、スイカ、ブルーベリーなどのカラフルなフルーツがスーパーボールにみえてくるから不思議。

中段にあるのは、パッションフルーツの爽やかな酸味のジュレとヨーグルトの相性が抜群の「ヨーヨーに見立てたヨーグルトムースタルト」。「たこ焼きに見立てたシュークリーム」は複数のチョコレートを使用してソースやマヨネーズを表現。本物のたこ焼きにしか見えないので、食べた時に感じる味のギャップが面白い。焼きとうもろこしの塩味とチーズムースの甘味のバランスが絶妙の「焼きとうもろこしのチーズケーキ」など、昔懐かしい夜店のメニューの数々がスイーツに変身。

下段には、お好み焼き粉のキッシュのほか、エスニックな香りたっぷりのベトナムの「バインミーサンドウィッチ」や「サテ」などのセイボリーが。東南アジアの屋台の味も加わり、一気にグローバルな夏祭りに! 縁日には欠かせないラムネも含んだ、16種類のドリンクフリーオーダー付がおすすめ。

夏祭りの時に感じる、うきうきした気分を味わえる「夏まつりアフタヌーンティー」。浴衣を着て行くのもさらに盛り上がって良いかも。

ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
03-3667-1111(代表)
https://www.rph.co.jp/

TEXT=YUKI YONEI

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