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TRENDLIFESTYLE

2021.12.19

いちごとハチミツのマリアージュを堪能!コンラッド東京の可愛い美味しいアフタヌーンティー

今年もいちごシーズンが到来! コンラッド東京では、2021年12月27日(月)からストロベリーアフタヌーンティーを開催。見て可愛い、食べて美味しい、フォトジェニックなアフタヌーンティーをご紹介します。

シェフ厳選のハチミツと、いちごの美味しいハーモニー

コンラッド
今年は「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」をテーマに、すべてのスイーツとセイボリーにいちごを使用。個性豊かなハチミツをアクセントに、いちごづくしのアフタヌーンティーを展開します。花蜜の種類によって香りや色、味が変わるハチミツ。豊富な種類の中からペストリーシェフがテイスティングし、それぞれのスイーツとの絶妙なコンビネーションが楽しめます。

コンラッド

ガラスプレートに美しく並ぶ一口サイズのスイーツ&セイボリー。

スイーツは全5種。なかでもこれからご紹介する2つのスイーツは、あまりの可愛さに食べてしまうのがはばかられるほどの出来栄え!
タルト
レモンクリームで象ったハチの巣に、栗から採れたハチミツを添えた「グラハムタルト、いちごとレモンのムース」。スモーキーに香る栗のハチミツが、甘く爽やかなレモンクリームにベストマッチ。
ブラウニー
愛らしさ満点の「チョコレートブラウニーとハチミツの壺」。チョコレートのハニーポットの中には、いちごのガナッシュとまろやかな味が特徴のレンゲから採れたハチミツをイン。ハチミツの華やかな香りと、チョコレートの甘さが相まって、濃厚でコクのある味わいが口いっぱいに広がります。

セイボリーは「サーモンコンフィといちごのスモーブロー」など全3種。人気のスコーンはプレーンといちごの2種を用意。クロテッドクリームといちごのジャムと一緒に楽しめます。

コンラッド

フレッシュいちごチョコレートボックス 1箱 ¥2,200 ※2日前までに要予約。アフタヌーンティーのお帰りの際にお渡し。

バレンタインデーシーズンの2022年2月5日(土)~20日(日)の期間には、アフタヌーンティーをご注文の方限定で購入できるテイクアウトギフト「フレッシュいちごチョコレートボックス」が登場。自宅用にも贈り物用としても最適です。
さらに、「Bee My Honey」アフタヌーンティーのスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種と紅茶やハーブティーをセットにしたテイクアウトボックスも販売。ホテルの本格スイーツとともに、自宅で至福のひとときが過ごせます。

美味しさもご褒美感も存分に堪能できる特別なストロベリーアフタヌーンティー。期間限定なのでお見逃しなく!

「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」ストロベリーアフタヌーンティー
会期/2021年12月27日(月)~2022年2月28日(月)
時間/11:00~16:30 ※2時間制
場所/コンラッド東京 28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金/スタンダードアフタヌーンティー 1名様 ¥6,500(2022年2月5日(土)~2月20日(日)は1名様 ¥7,500)
コンラッド・ベア付き スタンダードアフタヌーンティー 1名様 ¥7,800(2022年2月5日(土)~2月20日(日)は1名様 ¥8,800)
コンラッド・ベア付き デラックスアフタヌーンティー 1名様 ¥10,500(2022年2月5日(土)~2月20日(日)は1名様 ¥11,500)

コンラッド東京公式サイト

TEXT=GINGER編集部

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