GINGERサポーター

GINGERの世界観に共感し、誌面やWEBの企画に積極的に参加、協力してくださるGINGERサポーターを募集します。 サポーターに登録することで、取材や撮影、レポーターなどを体験していただいたり、イベント・セミナーへの参加、 サポーター限定プレゼントへの応募など、数々の特典をお楽しみいただけます。

GINGERサポーターとは

GINGERサポーターに登録する

MAGAZINE

2•3月合併号 Now on sale
This is LOVE

最新号を見る

定期購読はこちら

  • LINE
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

TRENDBEAUTY

2026.06.25

日本の‟ゆず”の循環型コスメ、草花木果における高知県との取り組み

GINGERエディターの「今、これが気になる」アイテム。今回は、草花木果のスキンケアとその取り組みをご紹介。

「毛穴・ハリケア」に宿る、ゆずの循環ストーリー

〈左〉草花木果 ホイップフォーム 90g ¥1,980、〈右〉草花木果 エッセンスローション 155ml ¥2,970/キナリ

高知県は、日本一のゆず産地。けれど、その恵みはまだ「半分」しか生かされていない――それが、草花木果が見つけた現実であり、独自成分「ユズ果皮エキス*1」の開発がスタートしたきっかけ。
ゆずの収穫後、搾汁量の約半分が残渣(ざんさ)として発生し、その多くが未活用のまま処理されているそう。果汁や果皮は食品や香りとして広く使われる一方で、内皮や種子はほとんど行き場がなく、年間約200〜250トンもの残渣が積み上がり、廃棄。

草花木果は、2001年のブランド誕生以来「植物とともに」を哲学に掲げてきたブランド。高知県産ゆずは、その哲学を象徴する素材のひとつとして、収穫支援に参加し、生産者や加工場と対話を重ねて続けている。そこで目の当たりにしたのが、搾汁後に山のように積み上がるゆずの残渣――「この残った果実を、もっと大切にできないか」という問いが、プロジェクトの出発点。

捨てられるはずのゆずを「美容成分」に変えるという挑戦

2021年秋、高知の加工場で見た残渣の山から始まったアップサイクルの取り組みは、研究開発を経て、2024年にひとつの答えにたどり着きます。それが、廃棄されるゆずの残渣から抽出した独自成分「ユズ果皮エキス*1」。

この「ユズ果皮エキス*1」にはエタノールなどの有機溶媒を使用せず、高圧力下で加熱した沸騰しない水だけを使用。環境に配慮した「亜臨界水抽出」を用いることで、環境負荷を抑えながら、内皮や種子に眠っていた美容ポテンシャルを引き出すことに成功。

さらに2026年4月からは、神奈川大学 化学生命学部 生命機能学科 食品美容科学研究室との共同研究が始まり、ゆず残渣由来成分が皮膚細胞に与える影響を科学的に検証し、「未利用資源から生まれる新たな美容価値」の解明に取り組んでいる。
単なる‟いい話”で終わらせず、きちんとエビデンスを積み上げていく姿勢も、J-Beautyらしい誠実さのひとつといえる。

この独自成分「ユズ果皮エキス*1」を、日々の暮らしのなかで感じられるかたちに落とし込んだのが、草花木果の「毛穴・ハリケア」ライン。

「草花木果 ホイップフォーム」は、毛穴の汚れをやさしくほどき、ふっくらした肌印象へ導くスキンケアのファーストステップアイテム。濃密な泡が皮脂や古い角質をやさしくオフしながら、洗い上がりはつっぱらず、しっとりとした質感に。ユズ果皮エキス*1をはじめとする植物由来成分が、洗いながらうるおいを守る設計。「草」「花」「木」「果」の生命力を活かすブランドらしく、汚れを落とすだけでなく、“肌の土台*2”を整えることに重きを置いています。

「草花木果 エッセンスローション」はハリと透明感を育み、「毛穴が目立たない肌」へと導く一滴。とろみのあるテクスチャーが肌にすっとなじみ、角層のすみずみまでうるおいを届け、毛穴が目立つ原因のひとつである‟ハリ不足”にアプローチし、うるおいでふっくらとした印象へ。「なんとなく顔全体がぼんやりして見える」という大人の悩みに、光の通り道をつくるように応えてくれます。

どちらも深呼吸したくなるような香りが、1日の始まりや終わりに、小さなリセットを約束。ホイップフォームで‟ほどいて”、エッセンスローションで‟満たす”。この2ステップのなかに、捨てられるはずだったゆずが、肌のうるおいとハリへと姿を変えていくストーリーが宿っています。

近年、世界で注目されるJ-Beautyには、「地域の自然素材を大切にする日本独自の文化」と「優れた科学技術」を掛け合わせた価値観があります。草花木果のゆずアップサイクルプロジェクトは、その象徴的な一例と言っていいはず。ゆずを‟原料”として消費するのではなく、産地の課題に目を向け、未利用資源に新たな可能性を見出し、地域資源の循環へとつなげていく。——その結果として生まれた独自成分「ユズ果皮エキス*1」は「毛穴・ハリケア」の誕生より配合されています*3

今日、私たちが顔を洗い、ローションをなじませるその一瞬が、高知の山で育ったゆず、生産者の手仕事、研究者の知恵、そして未来の環境へと、静かにつながっていく。‟植物とともに”というブランドの哲学は、単なるスローガンではなく、ゆずの一滴一滴にまで宿った、循環する美しさの約束を担っている。そんなブランドに肌を委ねてみませんか。

*1 保湿成分
*2 角質
*3 「メイク落としオイルN」「洗顔石けん」を除く

キナリお客さまセンター
0120-47-8910

TEXT=GINGER編集部

PICK UP

MEMBER

GINGERの世界観に共感し、誌面やWEBの企画に積極的に参加、協力してくださるGINGERサポーターを募集します。 サポーターに登録することで、取材や撮影、レポーターなどを体験していただいたり、イベント・セミナーへの参加、 サポーター限定プレゼントへの応募など、数々の特典をお楽しみいただけます。

GINGERサポーターとは

GINGERサポーターに登録する

GINGERの世界観に共感し、誌面やWEBの企画に積極的に参加、協力してくださるGINGERサポーターを募集します。 サポーターに登録することで、取材や撮影、レポーターなどを体験していただいたり、イベント・セミナーへの参加、 サポーター限定プレゼントへの応募など、数々の特典をお楽しみいただけます。

GINGERサポーターとは

GINGERサポーターに登録する