どんなときも、美味しい料理は快感をもたらしてくれる。そこで、食べれば「はあ〜幸せ♡」と呟いてしまいそうな“快感飯”を携えて、我らが食いしん坊編集長が撮影現場へ。今回は高橋愛さんの美味しい表情をキャッチ!
人と環境に優しい自然食は、最高のご褒美
Q1. 「食」のこだわりを教えてください!
最近はお肉を食べなくなったり、苦手だった茄子が食べられるようになりました。食事による自分自身の変化が感じられるのが面白いです。毎日の食事では極力自然食を選ぶようにしています。
Q2. 「疲れているな」と感じたとき食べたくなるものは?
疲れを感じても食に走ることはほとんどありません。でも月経前は必ずといっていいほど、甘いものが食べたくなります。特にチョコレートがあるとつい手が伸びてしまいます♡
Q3. これまで味わった快感飯は?
伊勢神宮の外宮近くにあるお店でいただいたお粥の朝ごはんが美味しくて感動しました。お粥に味付けはなく、出汁を入れていただく一汁一菜の素朴な食事ですが、これこそご馳走だと思いました。
Q4. あなたにとって「食」とは?
素材の美味しさが引き立つ美味しいご飯を食べているときは幸せな気持ちになります。作り込んだものでなくても、お腹も心も満たしてくれる一食一食が、私にとってとびっきりのご褒美です!
高橋愛が食べたのは、「おかず10種のヴィーガン弁当」
「ヴィーガンを意識されていると伺い、彩り野菜たっぷりのヴィーガン弁当を。ヘルシーでバランスの良いお弁当は、食材の魅力を活かした華やかな見た目も、食べる人の笑顔を誘います」(編集長)
美菜屋
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