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LIVING

2022.09.26

田中みな実「白米なくして、食は語れません!」【撮影現場の快感飯】

どんなときも、美味しい料理は快感をもたらしてくれる。そこで、食べれば「はあ〜幸せ♡」と呟いてしまいそうな“快感飯”を携えて、我らが食いしん坊編集長が撮影現場へ。今回は田中みな実さんの美味しい表情をキャッチ!

野菜と魚と白米!好きな食はいたってシンプル

田中みな実
Q1. 「食」のこだわりを教えてください!
約6年前から野菜、魚、お米中心の生活をずっと続けています。白米が大好きで毎日2合くらい食べます。最近は高級炊飯器を新調したり、フライパンで炊いたり、美味しくご飯を炊く方法を研究中。

Q2. 「疲れているな」と感じたとき食べたくなるものは?
白米とお味噌汁、作り置きの副菜を食べながらドラマを観る時間がリフレッシュに。副菜はひじき煮、金平ごぼう、肉なし肉じゃがが定番。自分に合った食を知っていると体の変化にも気付きやすいです。

田中みな実

Q3. これまで味わった快感飯は?
番組のロケで訪ねた沼津港で買った鯵のお刺身としらすが、もうびっくりするくらい新鮮で美味しかったです! それから『呼きつね』の稲荷寿司は絶品。差し入れに選ぶことも多いです。

Q4. あなたにとって「食」とは?
食生活が乱れると肌が荒れたり、心の健康が保てません。体は日々の食事で摂取するものからできていてそれが働くエネルギーにもなる。素材が活きるシンプルな食生活が私の基盤になっています。

田中みな実が食べたのは「葉山鎌倉野菜と魚の無添加弁当」

あんな食堂

「葉山鎌倉野菜と魚の無添加弁当」¥1,620

「素材の味を大切するみな実さんには、新鮮な野菜と魚、白米が揃ったお弁当を。薬膳を取り入れ、美と健康を考えた体に優しいお弁当はボリューミィだけれど胃もたれせず現場で評判です」(編集長)

あんな食堂
神奈川県横浜市(住所非公開)
http://anna-kitchen.com/

【撮影現場の快感飯】をもっと読む。

PHOTO=伊藤彰紀(aosora)

STYLING=竹岡千恵

HAIR & MAKE-UP=AYA

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