品質はもちろん、安全・安心・環境に配慮し、有機JAS認定スパイスだけでラインナップした洋風スパイスシリーズ。その美味しさを手軽に楽しめる、シーズニングをご紹介!
ハーブソルトを使って香里奈もCOOKING♡
素材の美味しさを引き立てるORGANICハーブソルトを使って、「チキンとキャベツのハーブ煮」作りに挑戦します。
まずは、必要な材料をそろえて、食べやすいサイズにカット。一口大に切った鶏肉の下味に、ORGANICハーブソルトを少々。
さらに野菜と一緒にフライパンで煮る際に、味付けとしても登場させます。ハーブの香りが食欲をそそる! お皿に盛り付ければ、完成。簡単すぎる♪
シーズニングを使えば食卓がこんなに充実!
チキンとキャベツのハーブ煮〈手前〉
フライパンに具材を入れて煮るだけ、という調理時間約20分のメニュー。定番おかずとしても、おもてなしメニューとしても◎!
ガーリック香るアヒージョ〈右上〉
小鍋に具材とシーズニングを入れて、弱火5分で完成という手軽さ。タコやブロッコリーなどお好みの具材でアレンジを楽しんで。
鶏の香草焼き ローズマリー&タイム〈左上〉
家庭で楽しめる本格料理の味。オーブントースターでもフライパンでも美味しく仕上がり、ローズマリーとタイムが豊かに香ります。
「メニュー系シーズニングは美味しさが完成しているから、手軽なうえに失敗がない! どのメニューも本格的な味でおもてなし料理にもぴったりですよね。有機栽培やフェアトレードなど、製品が私たちの手に届くまでのサステナブルな取り組みを知ると、ますますこの味わいが貴重で大切なものに感じます!」(香里奈さん)
今回使用した、シーズニングはこちら!
S&B ORGANIC シーズニング ガーリック香るアヒージョ
オリーブオイルときのこなどの材料を煮込むだけの、簡単メニュー系シーズニング。ジンジャー、赤唐辛子の辛みがクセになる♪
S&B ORGANIC シーズニング 鶏の香草焼き ローズマリー&タイム
鶏肉にまぶして焼くだけ! 約10分で本格的な香草焼きが完成するメニュー系シーズニング。
S&B ORGANIC ハーブソルト
有機スパイス&ハーブの爽やかな香りとすりごまのコク、岩塩のまろやかな旨みにより、深みのある美味しさを表現。サラダなどの野菜料理、肉や卵、魚料理にも使用できる汎用性が◎。
「チキンとキャベツのハーブ煮」香里奈が作った料理のレシピ動画を公開中!
ORGANICハーブソルトを使って香里奈が調理した「チキンとキャベツのハーブ煮」。詳しいレシピを料理レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」で紹介しています。ぜひチェックしてみて!
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