2022年6月、横浜・みなとみらいに開業した新世代の「ウェルビーイング」を体現化したライフスタイルホテル、ウェスティンホテル横浜。今回は2022年10月31日（月）までの期間味わえるハロウィンアフタヌーンティーを体験レポート！ 記事の最後にはGINGERサポーター限定のプレゼントキャンペーンの応募フォームがあるのでぜひチェックして。
スパイシーな味わいが唯一無二のハロウィンアフタヌーンティー
毎年この時期になると、ハロウィン仕様の特別なアフタヌーンティーが気になるころ。これまでにさまざまなアフタヌーンティーをいただいてきましたが、ウェスティンホテル横浜のハロウィンアフタヌーンティーはひと味違う！ 口に運ぶたびに驚きをもたらすスパイスを駆使した、エキゾチックな大人のための一品。スイーツではハロウィンならではのモチーフにときめきつつ、セイボリーはスイーツに負けず劣らず主役級の本格的な味わいが楽しめる。
ウェルカムドリンクは、ブルーキュラソーシロップとクランベリージュースのオリジナルモクテル。2層に分かれたグラデーションも美しいですが、混ぜて色の変化を楽しめるのがポイント。クランベリーの甘酸っぱさがいきる爽やかな味わいは、スイーツやセイボリーにもぴったり。
ハロウィンのエッセンスを随所に散りばめ、見るだけで気分高まるスイーツの数々。ミルクゼリーで仕上げたおばけケーキは黒糖ケーキの上に無花果のゼリー、レモンのような酸味のあるスパイス、スマックがアクセントに。かぼちゃのムースは中に洋梨のジュレ、クミンクッキーがコクのある濃厚な味を実現。加えて柿のミルフィーユやシナモン香るチョコレートモンブランといった旬を感じるスイーツが揃う。
スポイトでゼリー状のソースを注入するワインゼリーは口に入れた瞬間、芳醇な香りが広がる。
上質な香りを堪能できるスパイスセイボリー
高級感漂うセイボリーは、旬の食材をいかしたメニューを展開。生ハムで巻いた紫芋のコンフィはレモンバーベナがふわりと甘く爽やかな風味。スパイスで煮た鰻パイはブラッドオレンジのような香りが楽しめるシルティムールのクリームを添えて。2種のサンドイッチは、五香粉でマリネした鴨とルッコラのサンド、ズワイガニとビーツのトルティーヤロールはピリリと山椒が香る。
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンもひと工夫。十字架をのせたブラックのスコーンは竹炭を使用。それに合わせてクロテッドクリーム、カシスジャム、はちみつの3種のジャムを用意。
スタイリッシュでありながら、温もりを感じられる横浜の最新ホテル
世界的なホテルチェーンであるマリオット・インターナショナルが運営する「ウェスティンホテル横浜」がそびえ立つのは、横浜駅周辺と関内エリアに隣接し、目まぐるしく開発が進むみなとみらい21地区。横浜ランドマークや中華街など人気の観光スポットへのアクセスも良好。ブランドの代名詞ともいえる「ヘブンリーベッド」での穏やかな眠りから、素材や調理法にこだわった栄養価の高い「イートウェルメニュー」まで、ホテル業界におけるウェルネスの分野を世界で牽引してきたウェスティンホテル＆リゾートならではの、さまざまなウェルネスプログラムを体験できる今大注目のホテル。
アフタヌーンティーがいただけるのは、ホテル最上階となる23階のロビーラウンジ。心安らぐ温かなインテリアに囲まれ、横浜の自然豊かな美しい景色を一望できるうえ、遠くは富士山の雄大な景色を見てとれる贅沢な空間となっている。
錨型のついた特注スタンドやみなとみらいの景色を描いたプレートなど、その土地ならではの細部へのこだわりにも注目。
旬の食材と“ハロウィン”のテーマが見事に融合したアフタヌーンティーが食べられるのは、10月いっぱいまで。11月からは引き続き国内外のスパイスを使いながら、栗やかぼちゃのスイーツがお目見えするスパイスアフタヌーンティーなど、シーズンごとにテーマが変化。詳しくはホテルのHPにて確認を。
GINGERサポーター限定！アフタヌーンティー利用券をプレゼント
それぞれの季節のオリジナリティあふれるメニューをぜひご堪能いただきたい！という想いを込めて、抽選で1組2名様に、ウェスティンホテル横浜のアフタヌーンティー利用券をプレゼント！
【内容】
ウェスティンホテル横浜 アフタヌーンティー利用券 1組2名様
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【応募期間】
2022年10月12日（水）～10月31日（月）
【注意事項】
●2022年10月12日（水）～10月31日（月）までにご応募された方が対象となります。
●ご応募はお一人様1回限りとなります。
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●当選発表は厳選な抽選の上、発送をもって代えさせていただきます。
●当選者への発送は、2022年11月中旬を予定しております。都合により、当選のご連絡･発送が多少遅れる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
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