メロンとピーチを一度に堪能できるアフタヌーンティーが登場。目にも優しい色合いのフルーツの饗宴が夏の暑さを和らげてくれそう。
夏の午後をまったりと過ごす【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】
夏色サマーアフタヌーンティー ￥5,830（サービス料別）
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、2022年8月31日（水）までの期間限定で「夏色サマーアフタヌーンティー」を開催中。場所は26階「ザ・スコア・ダイニング」のイタリアングリル「メロディア」とカフェ＆バー「リュトモス」。
ミントグリーンが涼しげな装いのメロンスイーツと、艶やかな桃色が愛らしいピーチスイーツ。エグゼクティブペストリーシェフ長田学氏のエモーショナルなスイーツと、イタリアングリルシェフ山本健太郎氏のスタイル溢れるセイボリーのコラボ。ストリングスならではの、夏らしさいっぱいのアフタヌーンティー。
フレッシュメロンとピスタチオのパフェは見た目が涼やか。メロンの甘さにピスタチオがアクセントとしてマッチ。メロンマカロンはキュートなフォルム。スコーンはプレーンのほかにピーチも。添えられたジャムにもピーチを使用するなどこだわりが随所に。
セイボリーは夏をたっぷり味わえる3種。赤肉メロンとキュウリのタルタルはセラーノハムとともに。カラフルトマトのテリーヌは、夏野菜とあわせてピーチビネガーでさっぱりと。ドリンクは、コーヒー、紅茶など20種以上のセレクションから好きなものを好きなだけオーダー可能。スイーツとのペアリングを考えながら、ドリンクをオーダーするのも楽しい。
個室で3時間ゆったりとアフタヌーンティーが楽しめる「プライベート・夏色サマーアフタヌーンティー」や、ディナータイムに提供される「ナイト・夏色サマーアフタヌーンティー」、ディナーコースとのセット「Insiemeインシエメ with 夏色サマーアフタヌーンティー」などのプランもあるので、気になったら詳細は公式サイトで要チェック。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階～32階
イタリアングリル「メロディア」
カフェ&バー「リュトモス」
03-5783-1258
https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/melon-and-peach-afternoontea
