一度味わったらやみつき!肉好き女子がハマる肉三昧コースの正体

数々の美食銘店が集まる銀座。お肉愛が止まらない肉好き女子におすすめしたいのが、一流日本料理店が提供する本格的な肉料理。ビジネスからプライベートまで幅広く使えて重宝するハイセンスなお店を、今すぐお気に入りリストに入れて!

肉好きの心を掴む、グルメな肉のオンパレード

仙台牛ヒレかつ

日本料理店「Kuma3」はこれまでの日本料理店のイメージを覆すモダンな空間の中で、旬の食材を活かした極上料理を味わうことができる銀座の名店。特に注目すべきは提供される料理すべてが「肉」というフルコース。

肉三昧コースは和牛ヒレかつや和牛シャトーブリアンなど、1品1品が贅沢すぎるお肉料理のオンパレード。素材そのものの味が楽しめるシンプルな調理方法で生み出される料理は、肉好きもうなること間違いなし。しかもカウンター席から目の前でジュワジュワ〜ッと肉が焼きあがる様子を眺められるなんて、感動もひとしお。

ここでしか味わえない創作和食 

お店に一歩足を踏み入れると、壁一面を埋め尽くす800本の薔薇のブリザーブドフラワーがお出迎え。店内は大人の雰囲気漂うブルーの間接照明、そして北野武監督が手がけたアート作品が空間に彩りを添えます。洗練されたラグジュアリーな空間は誕生日や記念日など特別な日にぴったり!

空間のみならず、料理にも斬新なアイデアが盛りだくさん。伝統的な日本料理の調理手法を使いながらも、季節の厳選食材や野菜をふんだんに使った目にも美しいクリエイティブな料理を堪能できます。

ワインと日本酒は合わせて約100種類ほど用意。ソムリエや唎酒師が常駐しており、料理や好みに合わせた意外性のあるペアリングが楽しめるのも魅力的。

デザートは見た目も味も抜かりない!

コース料理を堪能した後のお約束といえば、デザートです。季節の移ろいが感じられる特製デザートには、店名にちなんでクマの形をした「Kuma3最中」の姿が。最中の中身は月ごとに変わるそう。一度目にすれば男女問わず虜になる可愛さです!

銀座エリアでは珍しい最大14名まで入れる個室や、料理人との会話が楽しめるカウンター席があり、さまざまな用途で利用可能。両家顔合わせの席などにも対応しています。

おしゃれな空間で、美味しい料理をいただきながら話に花を咲かせる———日々の息抜きに、大人だからこそ味わえる至福のひとときを体験しませんか?

Kuma3
http://www.ginza-kuma3.com/

※仕入れ状況により料理内容が変更となる場合があります。

GINGERweb取材班
ナビゲーター
GINGERweb取材班
アラサー女子の心と脳を活性化させるニュースからインタビューまで、見逃せない話題のあれこれを丁寧にレポート。あなたの“やる気”をアップする刺激的なネタが勢ぞろい!
このナビゲーターの記事を見る