インスタ映えするおつまみレシピ4選

誰とも約束ができなかったけれど、ちょっとお酒を呑みたい夜があります。ひとりでふらりと立ち寄れる行きつけのお店もあるけれど、なぜか今日はどの店も気分にぴったりこない…。そんなときにぜひおすすめしたいのがこちらのレシピたち。簡単なので、お酒を片手に調理作業すらもアテにしながら楽しんでほしい。そんな一品をご紹介します。

パリパリの触感に思わずニンマリ♪

調理しながら思わずニンマリと笑みがこぼれそうなビジュアルGOODなブルスケッタ。軽くベイクしたバケットって、“食べられるお皿”として万能だと思います。ついでに、冷蔵庫に残っているいろいろな食材をカジュアルに乗せて好みの組み合わせを探すなんていうのもおつなもんです。

果物にチーズやオイルを合わせると一気に「酒のつまみ」に!

こういう料理を美味しいと感じたときに、実感します。「大人の女になったなぁ」と(笑)。さらにこんな料理を自宅で作れるようになったなら、きっと「いい女ふうだなぁ」といい気分に。ぜひワインのお供にどうぞ。

フライパンひとつでエキゾチックを演出!

ケサディーヤってご存知ですか? 薄手のピザのようなメキシコ料理です。皮となる生地は大型スーパーなら冷凍コーナーなどで売っていますので、ぜひ冷凍庫に常備してピザ生地の代わりに使ってみてください!

焼き上がりを待つ間にメイクをオフ♪

おなかがペコペコなときは、こちらのタルトフランベなんていかがでしょう。生地にお好みの具材を乗っけて焼き上がりを待つだけ。ソースの主役となるのは低カロリーの「フロマージュ・ブラン」。ヨーグルトを使用して作るレシピも紹介しているので、ぜひ活用してヘルシーに仕上げましょう。

作り慣れてくると、ホームパーティーなどでも重宝するレシピです。ぜひチャレンジしてくださいね。



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