ダイエット中のごちそう。<インスタグラマーchinamiさん×ドクターズ ナチュラル レシピ>②

肌アレしやすいし、ダイエットも失敗ばかり。 その原因は腸がキレイじゃないから? “予防医学”のアンファーから誕生した「Dr.’s Natural recipe」(ドクターズ ナチュラル レシピ)は、現代人が抱える“食”の偏りにフォーカスし、新しい食のスタイル「クレンズフード」を提案しています。 毎日の食事代わりとして、またちょっと追加するだけ、と本当に手軽。食べるだけで、いつの間にか毎日すっきりの腸美人へ。 そんな「Dr.’s Natural recipe」(ドクターズ ナチュラル レシピ)と、人気インスタグラマーchinamiさんとのコラボ―レーションレシピの第二弾を公開。見た目にも美しい新レシピ4品は後半でご紹介します。

ダイエットを常に意識している、でも…

食べないダイエットはリバウンドの原因だってわかっている。でも運動する時間はないし、カロリーとか栄養とかにこだわるのも面倒くさい。でも年々カラダのシルエットは変わってきていて…。
賢くダイエットしたいけど、なかなかうまくいかないという人は、食べながら腸をキレイにするクレンズフードにシフト。クレンズフードをもう一度おさらいしておくと、食べるだけでカラダの中をクレンズ=浄化して、体質改善までも目指す食品のこと。美味しいから続けられるし、ストレスもなし。今一番うれしいダイエット法のひとつと言えるかも!

ヨーグルト、パスタ、パンケーキ、いつもの食事を変えるだけ!

ストイックなダイエットは痩せられても、楽しくない。かえって肌をボロボロにすることもあるし、気持ちも落ち込んでしまうことが。ドクターズ ナチュラル レシピはいつもの食事を代えるだけでOK。たとえば朝のヨーグルト、夜のパスタ、週末ランチのパンケーキ、どれも我慢しなくても、カラダは何だか軽い、そんな感覚を味わえるのです。

ハイパフォーマンスなヨーグルトを簡単に手作り。乳酸菌、ビフィズス菌、酵母菌など8種類の善玉菌を含んでいるヨーグルトのたね菌です。酵母が腸の中で乳酸菌をさらに増やし、お腹の調子を整えます。
牛乳500mlまたは1Ⅼのパックに本品1包を入れて約24時間発酵させてください。
●ピュアクレンズヨーグルト 1g×8包 ¥3,195(税抜)/ ドクターズ ナチュラル レシピ

野菜不足に陥りがちな現代人の食環境に着目。1食でレタス約5個分の食物繊維が摂れる生パスタは、グルテンフリー、低GI(低糖質)設計。国産の米粉を使用し、モチモチとした食感。ココナッツのほんのり甘い香りと、アサイーの鮮やかな発色が食欲をそそります。
●スーパークレンズパスタ(ココナッツ/アサイー)100g 各¥417(税抜)/ドクターズ ナチュラル レシピ

スイーツ、食事としてもおすすめのパンケーキは、1食分で1日に必要な食物繊維の摂取が可能。それから低GIのココナッツシュガーにより、糖質を一般的なパンケーキの35%以上カットしています。食べることで溜めにくい体質へ。
●ナチュラルクレンズパンケーキ 400g ¥1,500(税抜)/ドクターズ ナチュラル レシピ

人気インスタグラマーchinamiさんのレシピ # 03 ヨーグルト苺ケーキ

☆ピュアクレンズヨーグルトを使用
(レシピ)2~3人分
*生クリーム 100g
*ピュアクレンズヨーグルト 100g
*レモン汁 小さじ1
*ハチミツ 小さじ1
*ブラウニー 適量、ブルーベリー 適量 、クッキー 適量

1、生クリームと同量のピュアクレンズヨーグルト、ハチミツ、レモン汁等を混ぜ合わせ泡立てておきます。
2、ガラス瓶の底に適当な大きさにカットしたブラウニーを入れ、次に半分にカットしたイチゴを並べます。
3、2の上に1を流し込み、ブルーベリーをトッピングしたら出来上がり。お好みでクッキーなどを添えて。

とろんとなめらかなホイップヨーグルトは意外にもさっぱり。瓶に詰めればインスタ映えするヨーグルトケーキの完成!

人気インスタグラマーchinamiさんのレシピ # 04 ホイップヨーグルトがけパンケーキ

☆ピュアクレンズヨーグルト&ナチュラルクレンズパンケーキ を使用
(レシピ) 2~3人分
*ナチュラルクレンズパンケーキ 200g
*卵  2個
*牛乳 100㏄
<トッピング用>
*ピュアクレンズヨーグルト 50g
*生クリーム 50g
*レモン汁 少々
*ハチミツ 少々
*いちご 適量、カシス 適量

1、生クリーム、ピュアクレンズヨーグルト、ハチミツ、レモン汁等を混ぜ合わせ、泡立てておきます。
2、フライパンでパンケーキを焼きます。弱火で3分・裏返して2分程度。
  焼きあがったらお皿に並べて、1とフルーツをトッピングすれば出来上がり。

生クリームのように少し硬くなるまで、しっかり泡立てるのがポイント。スイーツ好きも満足する、ショートケーキのようなパンケーキメニュー。

人気インスタグラマーchinamiさんのレシピ # 05 おもてなし用どら焼き

☆ナチュラルクレンズパンケーキを使用
(レシピ)2~3人分
*ナチュラルクレンズパンケーキ 300g
*卵  3個
*牛乳 150㏄
*市販の餡子 適量

1、フライパンでパンケーキを焼きます。弱火で3分・裏返して2分程度。
2、1に餡子を挟んで、食べやすい大きさにカットしたあと、
  お皿に並べれば出来上がり。和紙などで包むとおもてなし感がアップします。

ナチュラルクレンズパンケーキは、餡子など和の味とも相性抜群。モチモチとしたどら焼きの皮は腹持ちもいいし、何より美味。お土産にも喜んでもらえるはず。

人気インスタグラマーchinamiさんのレシピ # 06 ブロッコリーパスタ

☆スーパークレンズパスタ(ココナッツ)を使用
(レシピ)2人分
*スーパークレンズパスタ(ココナッツ)200g
*ブロッコリー 1/2個
*バジル 適量
*にんにく 1片
*オリーブオイル 適量
*粉チーズ 大さじ1
*塩、胡椒 適量
*松の実 30g

1、たっぷりの湯に塩を入れ、パスタとブロッコリーを一緒に茹でます。
2、パスタとブロッコリー以外の材料をミキサーで混ぜ合わせて
  ソースを作ります。
3、茹で上がったパスタと2のソースを混ぜれば出来上がり。

野菜が足りない日は、このパスタで補てんを。スーパーフードのココナッツ、アサイーのふわっと広がる香りもヤミツキ。

レシピ提供:坂本ちなみ
大阪でビンテージ家具屋を営む傍ら、インスタグラム(@chinamisakamoto)で数々のアートレシピを公開。そのセンスのよさにファンが急増中。
構成・文/GINGER編集部



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アンファー株式会社
2017年10月で30周年を迎えるアンファー。『いつまでも美しく、健やかに生きる』というエイジングケア・ライフスタイルの実現を支援することを企業理念に掲げる。大ヒット商品である、まつ毛美容液「スカルプD ボーテ ピュアフリーアイラッシュ」を始め、専門医監修のもとさまざまなオリジナルエイジングケアプロダクツを研究・開発している。2017年最初の食育の日(1月19日)に新食品ブランド「ドクターズ ナチュラル レシピ」がスタート。
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